Deze venkelsalade met kerstomaatjes is een heerlijk bijgerecht. Ik maak deze salade regelmatig klaar bij een lekker stukje gebakken vis, maar ook bij varkensvlees of lamsvlees komt dit bijgerecht prima tot zijn recht.
TIP: voeg eventueel nog wat fijngesneden peterselie aan de salade toe
Lekker bij: gebakken vis, lamsvlees en varkensvlees
Dit recept is gevonden op receptentesten.nl