Kipfilet wordt even gebakken en daarna gestoofd in een saus met tomaten, ui, knoflook en olijven. De kipfilet met mediterrane tomatensaus wordt geserveerd met wat basilicum en schaafsels Parmezaanse kaas. Echt een smaakbommetje!
Lekker met: Gestoomde haricots verts en courgette
Dit recept is gevonden op receptentesten.nl