Deze vegetarische curry met kikkererwten is gebaseerd op de Indiase keuken en wordt op smaak gebracht met heel veel kruiden. Omdat kikkererwten van zichzelf weinig smaak hebben, komen alle kruiden goed naar voren.Lees meer →
De ingrediënten lijst voor deze Oosterse maaltijdsalade met andijvie en zalm is flink, maar het bereiden valt op zich wel mee. De salade staat binnen 30 minuten op tafel.Lees meer →
Babi Pangang is een favoriet afhaalgerecht van mij. Zelfgemaakt is dit gerecht nog lekkerder dan bij de Chinees. En het is niet moeilijk om te maken. Je moet er wel even de tijd voor nemen. Dit gerecht staat in ongeveer 50 minuten op tafel.Lees meer →
Alle groenten worden in een hete wok geroerbakt. De groenten worden in dit recept bij het roerbakken op smaak gebracht met onder andere gember, oestersaus, sojasaus en sesamolie. Dit recept voor Oosterse groentenroerbak heeft milde, maar wel typisch Oosterse smaken. Lees meer →
De kip in deze maaltijdsalade wordt gepocheerd in wat water met verse gember. Dit geeft een heerlijk smaakje aan de kip. De maaltijdsalade zelf is rijkelijk gevuld met allerlei groenten en wordt op smaak gebracht met een licht pittige dressing.Lees meer →
Een gerecht met noedels is makkelijk en snel om te maken. Je kunt eindeloos variëren met de ingrediënten die je toevoegt aan de noedels. Dit recept voor noedels met kip en veel groenten kun je als basisrecept gebruiken.
Lees meer →
Deze pittige kip met paksoi en noedels is een lekkere maaltijd voor als je weinig zin hebt om te koken. Het is makkelijk om te maken, snel klaar, slank en lekkerLees meer →
In dit recept voor stamppot van zoete aardappel en paksoi wordt puree van zoete aardappel gecombineerd met rauwe paksoi. De stamppot wordt geserveerd met blokjes kipfilet die gestoofd worden in een marinade van onder meer ketjap en zoete chilisaus.Lees meer →
Deze Oosterse komkommer salade met taugé is heel eenvoudig om te maken en staat binnen 10 minuten op tafel. De salade is mild van smaak. Deze komkommer salade is daarom lekker als verkoelend bijgerecht bij een pittige maaltijd.Lees meer →
Deze Thaise curry met reuzengarnalen en kokosmelk en een vrij mild gerecht. De groene currypasta geeft wel een pittigheid, maar overheerst niet. Je proeft daardoor alle ingrediënten van deze curry optimaal.Lees meer →
