De waldorfsalade is vernoemd naar het Waldorf-Astoria Hotel in New York, waar deze salade in 1893 voor het eerst geserveerd werd. In het oorspronkelijke recept wordt knolselderij en appel gemengd met mayonaise en citroensap. De moderne varianten hebben bleekselderij, appel en walnoten als basis.Lees meer →
Deze makreelsalade met kappertjes en mierikswortel is lekker op een boterham. De salade is lekker fris en de makreel overheerst niet.Lees meer →
Deze ciabatta met parmaham en gegrilde paprika is belegd met pesto, parmaham, gegrilde paprika en mozzarella. Een heerlijke combinatie!Lees meer →
Deze boterham met gerookte paling wordt eerst besmeerd met een lekker mengsel van yoghurt, mayonaise, mosterd en peterselie. Een lekkere combinatie met de vette vis!Lees meer →
Deze ciabatta met brie en walnoten uit de oven is een lekkere combinatie van knapperig brood, gesmolten kaas en zoete honing en walnoten.Lees meer →
Deze zelfgemaakte tonijnsalade met appels en kappertjes staat binnen 10 minuten op tafel. Veel lekkerder dan kant-en-klare tonijnsalade! Lekker op een (geroosterde) boterham.Lees meer →
