Broodje met rosbief en truffelmayonaise
2020-11-12
Neem een lekker broodje, besmeer dit met truffelmayonaise en beleg met rosbief, rucola en pijnboompitten. Heel simpel en heel erg lekker!Lees meer →
Focaccia met mediterrane kruiden (tapas)
2020-05-17
Deze focaccia met mediterrane kruiden is luchtig en zacht van binnen en heeft een knapperige korst met kruiden.Lekker met een dip van olijfolie en zout.Lees meer →
Hartige taart met ham en eieren
2020-04-07
Deze hartige taart met ham en eieren is een heerlijk gerecht om bij de Paaslunch te serveren. Deze hartige taart heeft een bodem van bladerdeeg en is gevuld met een romig mengsel van gepureerde ham, slagroom en eieren. Lees meer →
Waldorfsalade met bleekselderij en druiven
2020-02-06
De waldorfsalade is vernoemd naar het Waldorf-Astoria Hotel in New York, waar deze salade in 1893 voor het eerst geserveerd werd. In het oorspronkelijke recept wordt knolselderij en appel gemengd met mayonaise en citroensap. De moderne varianten hebben bleekselderij, appel en walnoten als basis.Lees meer →
Makreelsalade met kappertjes en mierikswortel
2019-03-07
Deze makreelsalade met kappertjes en mierikswortel is lekker op een boterham. De salade is lekker fris en de makreel overheerst niet.Lees meer →
Ciabatta met parmaham en gegrilde paprika
2019-01-04
Deze ciabatta met parmaham en gegrilde paprika is belegd met pesto, parmaham, gegrilde paprika en mozzarella. Een heerlijke combinatie!Lees meer →
Boterham met gerookte paling
2018-12-31
Deze boterham met gerookte paling wordt eerst besmeerd met een lekker mengsel van yoghurt, mayonaise, mosterd en peterselie. Een lekkere combinatie met de vette vis!Lees meer →
Ciabatta met brie en walnoten uit de oven
2018-11-23
Deze ciabatta met brie en walnoten uit de oven is een lekkere combinatie van knapperig brood, gesmolten kaas en zoete honing en walnoten.Lees meer →
Tonijnsalade met appels en kappertjes
2018-09-23
Deze zelfgemaakte tonijnsalade met appels en kappertjes staat binnen 10 minuten op tafel. Veel lekkerder dan kant-en-klare tonijnsalade! Lekker op een (geroosterde) boterham.Lees meer →