Deze vegetarische curry met kikkererwten is gebaseerd op de Indiase keuken en wordt op smaak gebracht met heel veel kruiden. Omdat kikkererwten van zichzelf weinig smaak hebben, komen alle kruiden goed naar voren.Lees meer →
Deze pasta met kip en spinazie is snel klaar, makkelijk om te maken en zit vol met lekkere verse groenten. Precies wat ik wil na een dag werken.Lees meer →
Een zoete aardappel moet je combineren met stevige smaken. Deze stamppot van zoete aardappel en prei is een lekkere combinatie van zoet en hartig.Lees meer →
Bij deze maaltijdsalade met gerookte zalm en avocado is vooral de zalm de smaakmaker. Gebruik daarom gerookte zalm van goede kwaliteit.Lees meer →
De ingrediënten lijst voor deze Oosterse maaltijdsalade met andijvie en zalm is flink, maar het bereiden valt op zich wel mee. De salade staat binnen 30 minuten op tafel.Lees meer →
Pasta wordt in dit recept geserveerd van een eenvoudige saus van pancetta (spek), champignons en wat mascarpone om het romig te maken. Rucola zorgt voor een lekker peperig smaakje.Lees meer →
Dat zijn de fijnste recepten: simpel om te maken, maar oh zo lekker. Al bladerend door een oude Delicious had ik dit recept van kerrierijst met spinazie en kip vooral uitgezocht omdat ik zin had in spinazie. Maar zodra ik een hap van de kerrierijst met pistachenoten en lente-ui had genomen, begreep ik dat deze rijst de echte ster van de show is.Lees meer →
Bij dit recept van pasta met coquilles en tomatensaus wordt een hele simpele pasta toch heel bijzonder door er coquilles bij te serveren. Het gerecht is simpel om te maken en staat in een half uurtje op tafel.Lees meer →
Je maakt eerst een mengsel van tomatenpesto, yoghurt, peterselie, peper en zout en je smeert dit vervolgens over de kabeljauw. Daarna grill je de kabeljauw ongeveer 5 minuten onder een hete grill. Lees meer →
Alle groenten worden in een hete wok geroerbakt. De groenten worden in dit recept bij het roerbakken op smaak gebracht met onder andere gember, oestersaus, sojasaus en sesamolie. Dit recept voor Oosterse groentenroerbak heeft milde, maar wel typisch Oosterse smaken. Lees meer →
