Deze kerrietijst met spinazie en kip barst van de smaak. Het gerecht is heel eenvoudig om te maken en staat binnen 30 minuten op tafel.
Bereid enige uren (of een dag) voordat je gaat koken de rijst volgens aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen. Je kunt ook warme rijst gebruiken, maar de smaken van de kerrie zullen beter intrekken als je afgekoelde rijst gebruikt.
Dit recept is gevonden op receptentesten.nl