Voor dit recept van Thaise komkommersalade met seroendeng en munt worden onder meer komkommer, rode ui en munt gemengd met een pittige Thaise dressing.
Schil de komkommer. Halveer de komkommer in de lengte en verwijder met een lepel de zaadlijsten. Snijd de komkommer in plakjes.
Lekker bij een pittige Thaise curry
Dit recept is gevonden op receptentesten.nl