Dit licht pittige recept voor Thaise kip met rode curry en cashewnoten is lekker snel klaar. Even wat kip en paprika bakken met de rode currypasta. Nog wat smaakmakers toevoegen en tot slot lente ui en cashewnoten toevoegen.
Lekker met (jasmijn)rijst en een Thaise komkommersalade met seroendeng en munt.
Dit recept is gevonden op receptentesten.nl