Deze couscous met shoarma en paprika is heel eenvoudig om te maken en staat binnen 20 minuten op tafel. Ik heb voor rode paprika’s gekozen, maar je kunt ook andere kleuren paprika gebruiken.Lees meer →
De kip in deze maaltijdsalade wordt gepocheerd in wat water met verse gember. Dit geeft een heerlijk smaakje aan de kip. De maaltijdsalade zelf is rijkelijk gevuld met allerlei groenten en wordt op smaak gebracht met een licht pittige dressing.Lees meer →
Deze risotto met chorizo en geitenkaas heeft veel smaak. Want behalve chorizo en geitenkaas worden ook venkel, doperwten en munt aan de risotto toegevoegd.Lees meer →
Deze maaltijdsalade met rode bieten en geitenkaasdressing is een heerlijke combinatie van aardse rode bieten en peer en een heerlijke dressing van geitenkaas en munt.Lees meer →
Deze warme salade van zoete aardappel en spinazie met munt-yoghurt is een roerbak van onder andere zoete aardappel, spinazie en linzen. De warme salade wordt geserveerd met een lekker frisse dressing van yoghurt en munt.Lees meer →
Bij dit recept voor een Griekse maaltijdsalade met komkommer en feta worden er nog wat andere ingrediënten aan het klassieke gerecht toegevoegd om het tot een maaltijd te maken en nog meer smaak te geven.Lees meer →
Voor dit recept van Thaise komkommersalade met seroendeng en munt worden onder meer komkommer, rode ui en munt gemengd met een pittige Thaise dressing.Lees meer →
De klassieke combinatie van meloen en parmaham is ook heel erg lekker in deze maaltijdsalade met meloen en parmaham. Met veldsla, geitenkaas en munt. Een lekker zomers gerecht!Lees meer →
Deze geroosterde courgette met citroen en munt wordt warm geserveerd en is een heerlijk bijgerecht bij lamsvlees. Maar ook bij andere vleessoorten of mediterrane gerechten kan dit bijgerecht prima geserveerd worden.Lees meer →
Dit recept van doperwten met pancetta en munt maakt van de simpele doperwt een bijzonder en lekker bijgerecht. Dit bijgerecht is lekker bij vlees en vis.
