Bij het bedenken van frittata recepten laat ik me vaak inspireren door ingrediënten van hartige taarten. Deze frittata uit de oven met prei en spek is een variant op een quiche Lorraine: een hartige taart met spek en kaas.
Lees meer
Frittata foe yong hai uit de oven met zoetzure saus is een combinatie tussen de Oosterse foe yong hai en de Italiaanse frittata. De frittata wordt geserveerd met een zoetzure saus.
Lees meer
Een frittata is de Italiaanse versie van een omelet. In dit recept wordt de frittata met geitenkaas en tomaten gebakken in de oven.
Lees meer
Een frittata is de Italiaanse versie van een omelet. In dit recept wordt de frittata met spinazie en champignons gebakken in de oven,
Lees meer