Deze Oosterse komkommer salade met taugé is heel eenvoudig om te maken en staat binnen 10 minuten op tafel. De salade is mild van smaak. Deze komkommer salade is daarom lekker als verkoelend bijgerecht bij een pittige maaltijd.
Lees meer
Deze Thaise salade met komkommer en limoen is een lekker verfrissend bijgerecht bij (pittige) Thaise gerechten. De salade wordt nog lekkerder als je de smaakjes van de dressing een half uurtje laat intrekken.
Lees meer
Deze venkelsalade met kerstomaatjes is een heerlijk bijgerecht. Ik maak deze salade regelmatig klaar bij een lekker stukje gebakken vis, maar ook bij varkensvlees of lamsvlees komt dit bijgerecht prima tot zijn recht.
Lees meer
Het is even wat werk, maar deze zelfgemaakte patat is de lekkerste patat die ik ooit gegeten heb. Zacht en bloemig van binnen, lekker krokant van buiten. Precies zoals het moet.
Lees meer
Als je dit hebt geproefd, ga je nooit meer naar de chinees voor babi ketjap. Echt een heel lekker en makkelijk recept!
Deze babi ketjap staat in 20 minuten op tafel.
Deze ovenschotel met aubergine en tomaat doet een beetje denken aan een klassieke ratatouille. Deze ovenschotel is een lekker bijgerecht bij een tartaartje of mediterrane worst.
Lees meer
Deze rucolapesto met walnoten en Parmezaanse kaas is lekker op een broodje of door de pasta. De peperige rucola en de aardse walnoten zijn een heerlijke combinatie. De pesto barst van de smaak.
Lees meer
Tomatensalade met basilicum en mozzarella (insalata caprese) is een typisch Italiaans bijgerecht of hapje. Ik serveer deze salade vaak als voorgerechtje, maar ook bij de barbecue is de salade erg lekker.
Lees meer
Deze Italiaanse venkelsalade met peterselie en Parmezaanse kaas is een lekker bijgerecht bij (Italiaanse) worstjes, saucijzen of bij de barbecue.
Lees meer
Deze bleekselderij salade met komkommer en maïs is een lekker knapperig bijgerecht bij een stukje vlees of een lekkere stoofschotel.
Lees meer